薬膳スープが大好きなわたしが、お気に入りの仙台 レストランを紹介します。
丁寧に煮出した清湯(チンタン)をベースにして、中医薬膳理論を基に組み合わせた食材を入れて長時間じっくり蒸しあげているそう。
身体にスッと浸みわたるスープですよ。
身体が疲れているなと感じたら、食べに行きます('ω')
からだに優しいスープと蒸籠ご飯の組み合わせが最高です。
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住所 宮城県仙台市青葉区本町2丁目5−14
電話 090-6620-5499
サイト https://hasumeguri.jimdofree.com/
地図 仙台のレストラン『広東薬膳スープと蒸籠ご飯「蓮めぐり」』
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